Mūsdienu olbaltumvielu pulveru parādīšanās padara jūsu ikdienas olbaltumvielu kvotu tikpat vienkāršu kā blendera ieslēgšana.freestocks.org Zinātne jau sen ir pierādījusi, ka, ja jūs mēģināt zaudēt svaru vai veidot muskuļus, ir viena īpaši svarīga uztura uzturviela: olbaltumvielas. Kā izrādās, šie stereotipiskie kultūristu attēli, kas grauž neapstrādātas olas un citus pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu ir stereotipi sava iemesla dēļ. Bet jums būs prieks uzzināt, ka, lai iegūtu sapņu ķermeni, jums nav jāiet uz kultūristu diētas. Mūsdienu olbaltumvielu pulveru parādīšanās padara jūsu ikdienas olbaltumvielu kvotu tikpat vienkāršu kā blendera ieslēgšana.
Tā kā šodien tirgū ir tik daudz olbaltumvielu pulveru, bieži vien ir izaicinājums izvēlēties tādu, kas atbilst jūsu vajadzībām. Ražotāji uz konteinera izvirza daudz pretenziju, un ir grūti zināt, kuri no šiem apgalvojumiem ir pamatoti ar zinātniskiem pierādījumiem un kuri ir tikai triki, lai liktu jums šķirties no jūsu grūti nopelnītās naudas. Es uzskatu, ka pārtika ir zāles, tāpēc ir svarīgi patērēt tikai visaugstākās kvalitātes pārtikas produktus un olbaltumvielu pulverus. Šeit ir saraksts ar manām trim galvenajām izvēlēm, kas palīdzēs jums sasniegt vēlamos rezultātus bez gremošanas problēmām, iekaisumiem vai ādas problēmām, kas bieži pavada zemas kvalitātes pulverus.
Kaulu buljona proteīns
Kaulu buljona priekšrocības ir nozīmīgi un plaši, tāpēc zelta eliksīrs šodien var būt karstākā veselības tendence. Lai gan tā pieaugošā popularitāte joprojām ir diezgan nesen, kaulu buljonu kultūras visā pasaulē ir svinējušas gadsimtiem ilgi. Kaulu buljonā būtiskās uzturvielas atbalsta virkni sistēmu, ieskaitot zarnu un imūnsistēmu, locītavas un muskuļus, kā arī ādu, matus, nagus un vielmaiņu. (Patiesībā, ja jūs meklējat ātru veidu, kā detoksicēt un atjaunot visu ķermeni, es iesaku a kaulu buljons ātri .)
Kā smūtijam draudzīgs pulveris, kaulu buljona olbaltumviela sākas kā patiess šķidrums kaulu buljonā, un pēc tam tas tiek dehidrēts, radot koncentrētu augstas kvalitātes, ar barības vielām bagāta proteīna avotu. Pievienojot smūtijam vienu liekšķeri augstas kvalitātes kaulu buljona olbaltumvielu pulvera, jūs saņemat 20 gramus olbaltumvielu, lai atbalstītu veselīgu muskuļu veidošanu un vielmaiņu; plus, vitāli svarīgas minerālvielas, kas atbalsta gremošanas sistēmu, veicina detoksikāciju, mazina iekaisumu un veicina veselīgu miegu. Labākās ziņas? Lai gūtu šīs priekšrocības, jums nav jāiet cauri stundām ilgam kauliņu buljona pagatavošanas procesam.
Ir zināms, ka glutamīns, dabiski sastopams hormons kaulu buljonā, uzlabo kuņģa-zarnu trakta veselību, veicina muskuļu augšanu un dziedēt noplūdušās zarnas - tikai vēl divi no daudzajiem kaulu buljona ieguvumiem. Faktiski 2015. gada pētījums, kas publicēts Starptautiskais sporta uztura un fiziskās slodzes metabolisma žurnāls atklāja, ka glutamīna papildināšana izraisīja ātrāku atveseļošanos un mazināja muskuļu sāpīgumu pēc fiziskās slodzes. Vai nepieciešams cits iemesls, lai pievienotu kaulu buljona olbaltumvielu savai ikdienas rutīnai? Tas nesatur piena produktus, lipekli, soju un graudus, tāpēc tas ir piemērots daudzām diētām.
Zirņu proteīns
Lai gan es uzskatu, ka bioloģiski, ar zālēm baroti dzīvnieku izcelsmes produkti var būt neatņemama veselīga uztura sastāvdaļa, es arī atzīstu, ka arvien vairāk cilvēku pieņem augu diētu. Tāpēc dažu cilvēku izvēle nav populāra olbaltumvielu piedevu, piemēram, kaulu buljona vai sūkalu lietošana, taču tas noteikti nenozīmē, ka viņiem nav nepieciešami olbaltumvielu un uztura uzlabojumi.
Zirņu proteīns ir papildinājums, kas kļūst arvien populārāks, proti, tāpēc, ka tas ir pilnīgi vegāns, bez graudiem un hipoalerģisks. Tas ir vieglāk sagremojams nekā daudzi citi tirgū esošie olbaltumvielu pulveri, un tas neizraisa gremošanas spriedzi un vēdera uzpūšanos, ko var citi pulveri. Ir pierādīts, ka bez svara samazināšanas zirņu proteīni atbalsta arī veselīgu sirdi, samazina nieru slimību risku, palielina muskuļu biezumu un regulē cukura līmeni asinīs. Bet, tāpat kā citiem olbaltumvielu pulveriem, ir svarīgi izvēlēties organisku pulveri, kurā nav piedevu un pildvielu, kas faktiski var sagraut jūsu veselību.
Kolagēna proteīns
Kolagēns, kas ir visplašākais proteīns mūsu ķermenī, ir atrodams muskuļos, kaulos, ādā un cīpslās, taču kolagēna līmenis sāk samazināties līdz 20 gadu vecumam. Jo mūsu ķermenis kolagēns ražošana, protams, sāk palēnināties, mums novecojot, locītavās attīstās vājāki skrimšļi, grumbas, celulīts un nokarājusies āda. Vecums, kā arī citi faktori, piemēram, smēķēšana, saules iedarbība un diētas ar augstu cukura un pārtikas produktu iekaisumu, veicina arī zemāku kolagēna līmeni.
Ir pierādīts, ka papildināšana ar kolagēna olbaltumvielām uzlabo kolagēna līmeni organismā, vienlaikus atbalstot labāku vielmaiņu, palielinot enerģijas līmeni un palīdzot uzturēt veselīgus muskuļu audus. 2014. gadā publicēts 2014. gada pētījums Ādas farmakoloģija un fizioloģija novērtēja kolagēna papildināšanas efektivitāti un atklāja, ka pēc astoņām nedēļām ādas elastība ievērojami uzlabojās, un bija ievērojamas atšķirības ādas mitrumā un ādas iztvaikošanā.
Tā kā kolagēna proteīns ir dzīvnieku izcelsmes produkts, ir svarīgi izvēlēties ražotāju, kurš novērtē tā mājlopus un garantē, ka jūsu pulverī nebūs slēptu antibiotiku vai hormonu. Pērciet tādu, kas iegūta no tīrākajām, tīrākajām ganībās audzētām un zālē barotām govīm. Tos nevajadzētu audzēt ar antibiotikām, augšanas hormoniem vai citām nevēlamām ķīmiskām vielām, kuras tik bieži lieto kopā ar tradicionāli audzētiem liellopiem - un kas galu galā nonāk jūsu ķermenī, kad jūs lietojat pārtikas produktus, kas izgatavoti no šiem dzīvniekiem.
Dr Džošs Akss, DNM, DC, CNS, ir dabiskās medicīnas ārsts, klīniskais uztura speciālists un autors, kurš aizrauj palīdzēt cilvēkiem labi izmantot pārtiku kā zāles. Nesen viņš ir autors Ēd netīrumus: kāpēc noplūdes zarnas var būt jūsu veselības problēmu pamatcēlonis un pieci pārsteidzoši soļi, lai to izārstētu , un viņš vada vienu no pasaules lielākajām dabiskās veselības vietnēm vietnē DrAxe.com . Sekojiet viņam Twitter: @ DRJoshAxe
