Meklējot patiesību, pa vienam metro.Džo Rēdls / Getty Images Mēs visi esam dzirdējuši baumas. Tas gadiem ilgi ir apieta sazvērestības teoriju. Tas ir liels, tieši tur augšā ar to, kas patiešām nogalināja JFK? un kur paliek visas pārējās zeķes?
Vai metro, lai piesaistītu klientus, izpūš maizes smaržu uz ielas? Vai varbūt pat galvenais ir tas, vai viņi rada pavisam citu ražotu supermaizes smaržu un pumpē TAS nenojaušošo potenciālo klientu sejās?
Ir grūti iet garām sviestmaižu ķēdei, nenoķerot dvesmu. Šis brīnišķīgais ķīmiskais aromāts ieplūst jūsu nāsīs, kā kaķis agri no rīta lec uz jūsu gultas. Varbūt jūs tam neesat gatavs. Jūs to varbūt nevēlaties. Bet tas meklē nelielu mīlestību, un kā jūs varat atteikties? 
Vai metro maizes smarža patiesībā nāk no maizes cepšanas? Kurš teiks?Lusjēns Formičella
The Metro sazvērestība ir viena no tām teorijām, kurai vienkārši ir jēga. Maizes smarža ir labāka nekā pati maize, tāpēc, protams, uzņēmums vēlas to iegūt pēc iespējas vairāk cilvēku priekšā. Un, ja jūs uzskatāt, ka šis Subway aromāts patiešām rodas no faktiskās maizes, kas viņiem patiešām ir vajadzīgs, lai to paveiktu, ir pienācīga izmēra ventilators, vai ne?
Pat daudz ticamāk par šo svētīgi vienkāršo skaidrojumu, tomēr Subway būvē ļoti sarežģītas ventilācijas atveres un kanālus, kas ved no maizes krāsnīm līdz durvīm, lai viņi varētu uzsprāgt šo maiznīcu ar Yankee Candle smaržu.
Vismaz tas ir kas šis trauksmes cēlējs saka.
Ja man ir taisnība par manu nojautu, tas potenciāli var izraisīt ķēdes reakciju, kas izpūst vāku vairākām citām pārtikas sazvērestībām: Taco Bell ir galvenā Illuminati daļa; Jaunais kokss bija tikai aizsegs, lai glābtu Coca-Cola kokaīna impēriju; un (to, kuru esmu stumusi gadiem) Hamburglar patiesībā ir Ronalda Makdonalda atsvešinātais dēls.
Uzņēmuma Subwigs pie Metro ir liegta ap viņu apbēdinošo odekolonu pagātnē. Bet, tāpat kā jebkurš labs sazvērestības teorētiķis, arī patiesība (kā to sauc lielā valdība) mani nemaz nepārliecina, tāpēc es ķēros pie jautājuma īstajiem strādniekiem, sviestmaižu amatniekiem, ko viņi par to visu domā.
Es pievērsos pirmajam manā sarakstā esošajam metro un nejutu pat rauga piegaršu. Aizdomīgi. Varbūt viņi zināja, ka nāku.
Es iegāju un runāju ar strādnieku aiz letes Lemu, kurš vienkārši norādīja uz maizes krāsni, tad griestiem un man teica, ka gaiss iet līdz pat jumtam.
Viņa loģiski bija jēga, ņemot vērā to, ka bija gaisa ventilācijas caurule, kas gāja tieši caur griestiem, bet es nebiju pārliecināts. Maizes smarža joprojām bija veikala iekšienē, it kā izkļūstot no krāsns, kad Lema atvēra durvis - iespējams, stāsts.
Es paskatījos uz savu metro karti un atkal devos prom. Nākamais cilvēks, ar kuru es runāju, saucās Yalo. Viņš mēģināja man paskaidrot, kā darbojas krāsns, kamēr viņi cep maizi un cepumus. Kad jūs atverat, tas ir laiks, kad smarža, jūs zināt, rodas. Tas nav tīši.
Izgriez korporatīvo blēņu, Yalo. Es zinu, ko jūs darāt. 
Neticami ticama Subway slepenās ventilācijas sistēmas diagramma.Lusjēns Formičella
Turpināju pārgājienus uz nākamo restorānu un sastapos ar Isuru - velni skaistu un harizmātisku cilvēku - par viņa cepšanas praksi. Viņš smējās man sejā un noliedza jebkādu smieklīgu biznesu, bet tomēr atzina: Saskaņā ar štāba teikto mums lika maizi un cepumus cept vispirms no rīta, jo, kad klienti ieiet, no rīta, ziniet, tam vajadzētu būt pirmā smarža, ko viņi saņem. Tas rada ļoti labu iespaidu.
Es jau tuvojos. Es to jutu. Isuru bija gandrīz saplaisājis. Subway vēlas, lai cilvēki saņem labu dvesmu no šīs saldās sirēnas smaržas dziesmas, taču es joprojām nevarēju saņemt pienācīgu atzīšanos.
Nākamais darbinieks, ar kuru es runāju, apgalvoja, ka viņš pat nebija pat dzirdējis par šo teoriju, bet ka viņš to izpētīs. Dīvainā kārtā arī visi pārējie bija atsaukušies uz neziņu.
Es nolēmu vēl vienu reizi to pavadīt un iegāju metro pie manas mājas, uzdodot man smagi uzdotos jautājumus strādniekam viņa cigarešu ārā. Varbūt, ja viņš neatrastos veikalā, viņam būtu ērtāk sniegt patiesu atbildi. Blakus stāvošais puisis, draugs, kurš apgalvoja, ka viņu sauc Kamran, iegriezās un tā vietā atbildēja.
Vai jūs jūtat kaut ko smaržu, kas nāk no šejienes, stāvot tieši priekšā metro? Vai jūs kaut ko smaržojat?
Man bija jāatzīst, ka es to nedarīju - visas metro pieturas dienas vidū bija aizdomīgi tīras. Varbūt rīta cepšanā bija kaut kas attaisnojums.
Lieliski, tātad, tās ir baumas, sacīja Kamrans, smejoties man sejā. 
Šī garšīgā metro smarža mistiski nebija ārpus šī restorāna.Lusjēns Formičella
Es aizkavējusies devos mājās, lai pārskatītu savas piezīmes. Bija divas kopīgas tēmas:
- Neviens neatzina maizes smaržas izspiešanu pa durvīm.
- Neviens no darbiniekiem, ar kuriem runāju, pat nezināja par sazvērestību. Viņi visi bija skatījušies uz mani vai nu neizpratnē, vai it kā es būtu kaut kāds idiots.
Es jutos kā pazudusi karavāna, klīstot tuksnesī, gaidot nāvi. Līdz brīdim, kad manī brīnumainā kārtā izlēca izcils novērojums, kā karstumā dažreiz veidojas mirdzoši ūdens baseini.
Ir tikai viens secinājums, un, ja jūs domājat, ka man vajadzētu darīt labākas lietas ar savu laiku, nevis domāt un izpētīt ātrās ēdināšanas sazvērestības teorijas, tad jūs ļoti maldāties.
Subway nepārprotami skalo smadzenes saviem darbiniekiem, tāpēc viņiem nav ne jausmas, kas patiesībā notiek. Ir daži kaitīga ķīmiska viela maizē, kas viņiem padara neiespējamu pateikt, ka ar viņiem manipulē un melo. Tas ir episkā apjoma sardze.
Pamodos, aita.
