Debi Mazar un Gabriele Corcos viņu Bruklinas restorānā The Tuscan Gun.(Foto: Kaitlyn Flannagan novērotājam) Vindzoras terase nav no tām populārajām Bruklinas apkaimēm, kas piesaista slavenības, kuras jūs varat atrast savās Viljamsburgas, parka nogāzēs vai, teiksim, sarkanajos āķos. Bet tas atrodas vienā no ielām šajā samērā klusajā, Prospect Park blakus esošajā ‘burbulī, kur Novērotājs nesen pusdienoju ar aktrisi Debi Mazāru ( Goodfellas , Apkārtne un pašreizējās TV Land šova sērijas Jaunāks ) un viņas vīru Florencē Gabriele Corcos pāra restorānā, Toskānas lielgabals , lai runātu par viņu Cooking Channel sērijas pēdējo sezonu, Extra Virgin Americana .
Kvīnsā dzimušās Mazāras kundzes un viņas vīra vīra satikšanās ir tieši tāda: Pēc apmeklēšanas draugu Madonnas un Gaja Ričija kāzās Skotijā, Mazāra kundze izmantoja citas vieses, pianistes Katijas Labesas piedāvājumu pievienoties viņu Itālijā uz ilgāku atvaļinājumu. Militārās akadēmijas pametušajam un rokgrupas bundziniekam Korko kungam vajadzēja uzņemt Mazaras kundzi lidostā, taču viņas lidojums trīs reizes aizkavējās, un viņa galu galā atrada braucienu ar citu pāri. Ap pusnakti izjukušais Korka kungs, kurš visu dienu pavadīja, cenšoties atrast šo Labeque aktrises draugu, beidzot ļoti vēlu devās vakariņās.
Viņš iet iekšā, un aiz viņa ir šī gaismas oreola, atcerējās Mazaras kundze. Viņš apsēdās viņai blakus un uzsita pelnus uz viņas Marabou čībām. Nākamajā vakarā viņi atkal sēdēja kopā, kad Mr Corcos jautāja, vai viņa vēlas pievienoties viņam cigarešu un caipirinha meklējumos. Pāris pavadīja trīs stundas sarunā, un, ejot atpakaļ uz ballīti, Mr Corcos pievērsās aktrisei (kuras filmas viņš vēl nebija redzējis) un teica: Tu esi fantastisks, mums vajadzētu būt kopā bērniem.
Mazaras kundze nolēma pagarināt uzturēšanās laiku Florencē. Drīz pēc tam pāris pārcēlās uz Kaliforniju, tieši laikā, lai vērotu, kā sabrūk Pasaules tirdzniecības torņi. Kamēr daudzi amerikāņi nākotnē bija izmisuši, Mazaras kundze un Korko kungs izmantoja citu pieeju: viņu pirmais bērns Evelīna Marija piedzima deviņus mēnešus un dienu vēlāk. Trīs mēnešus iepriekš pāris bija precējies kāzās, kuras vadīja draudzene Elena Burstina.
Losandželosā Kerkosa kungs pamanījās nokavēt savas dzimtenes ēdienu gatavošanu, kur vecmāmiņa gatavotu vienkāršus pastas ēdienus, plānās šķēlēs sagrieztas cūkgaļas sviestmaizes un frittelle di fiori di cucchine vai ceptas cukini ziedkopas. Pāris sāka veidot vieglprātīgus virtuves videoklipus 2005. gadā, augšupielādējot tos salīdzinoši jaunā pakalpojumā YouTube. Drīz Mazāras kundze, atpazīstama pēc tumšajiem matiem, ārējā rajona akcenta un satriecoši gaiši zilajām acīm, sāka vairāk ieinteresēto personu tālruņa zvanus, nekā viņai bija citā savas karjeras laikā. Acīmredzot bija vīru un sievu kulinārijas šovu tirgus.
Un joprojām ir: Papildus Jaunava , scenāriju sērija par ģimenes ēdiena gatavošanas piedzīvojumiem - kopā ar receptēm un (vismaz šajā sezonā) apvidus ceļojumiem - ir saglabājusies, neraugoties uz vairākiem tīkla kapitālremontiem kopš tā pirmizrādes 2011. gada janvārī, un nesen tika nominēta Džeimsa Bārda balvai. Pāris izdeva pavārgrāmatu, Receptes un mīlestība no mūsu Toskānas virtuves, iekšā 2014. gads , un, protams, ir pats restorāns Toskānas lielgabals.
Ar nelielu ēdamistabas zonu, atvērtu virtuves grīdas plānu un spilgtas krāsas podiem un pannām būs viegli sajaukt jaukās kafejnīcas vai vēlās brokastis vietu. Uzsvars tiek likts uz vienkāršību - ēdieniem, piemēram, pikantajam P.L.T. (izvilkts cūkgaļas plecs, salāti, tomāti, jalapeño aioli), Bolognese spageti un pasta e fagioli tipiskā florenciešu gaumē tiek turēti līdz piecām sastāvdaļām vai mazāk - un ir saņēmuši kritisku atzinību.
Pagāja mazāk nekā piecas minūtes, kamēr Kerkosa kungs saputoja partiju sugo di pomodoro - galvenokārt makaronus ar tomātu, sarkano sīpolu, baziliku un parmezāns . Pārējā pēcpusdiena tika pavadīta nesteidzīgā itāļu stilā: glāze vino, laba saruna un atmiņu atcerēšanās. Es tikai iedomājos, kā viņš mani gaida lidostā, Mazāras kundze teica un iesmējās. Viņš domā: “Viņa ir aktrise un Madonnas draudzene. Kāda pakaļu . ”
Pāri galdam misters Korko smīnēja un pamāja ar galvu. Nekad. Nu ... varbūt.v
