Bušvikā mākslas darbs ir kļuvis par mākslas darbu.Rebeka Fondrēna Ja jūsu lielākās bailes ir pusdienas vienatnē, jauns restorāns ramen ir gatavs normalizēt pieredzi, kas saistīta ar jūsu tālruni, lai uzturētu sabiedrību. Japāņu ķēde ICHIRAN 19. oktobrī atver savu pirmo vietu ASV Bušvikā. Restorāns katru dienu plāno izlaist tūkstošiem ramen bļodiņu, un kvota ir iespējama, pateicoties viņu unikālajām aromāta koncentrācijas kabīnēm. Kioski ļauj klientiem pusdienot vienatnē un nerunāt nevienam, ieskaitot viņu serverus. 
Starpsiena.Rebeka Fondrēna
Kabīnes ir sadalītas sēdvietas pie letes, tāpēc jums nav pat jāuztraucas par mijiedarbību ar vientuļajiem pusdienotājiem pa kreisi un pa labi. Saskaņā ar ICHIRAN teikto, sēdvietas mudina viesus pusdienot vienatnē un koncentrēties tikai uz nūdeļu bļodu viņu priekšā. Nav jākaunas, ja jūs nevarētu atrast nevienu, kurš pievienotos jums maltītei, jo jums pat nebūs jāveido acu kontakts ar citiem svešiniekiem.
Pirmais ICHIRAN restorāns tika atvērts 1960. gadā Nanokavā, Fukuokā, Japānā. Tagad viņiem ir 61 vieta, kur tiek pasniegtas tonkotsku ramen, zupas stila, kas pagatavota no cūkgaļas kaulu buljona (piedodiet, Bušvikas vegāni) un plānām nūdelēm, atšķirībā no parastajām cirtainajām. Ķēde paskaidro, ka viņi ir pirmie restorāni, kas paredzēti, lai mazinātu vai novērstu mijiedarbību ar cilvēkiem, filozofijā, ko viņi sauc par pusdienošanu ar zemu mijiedarbību. 
Bambusa priekškars.Rebeka Fondrēna
Restorānā nav nodarbināta saimniece vai pat serveri. Tā vietā ir vienkārši elektroniska sēdvietu shēma, kas ļauj cilvēkiem apsēsties pie letes un viesiem pasūtīt, izmantojot detalizētu rakstisku sistēmu, vienkārši apvelkot vēlamo buljona garšu un nūdeļu veidu. Pēc zvana pogas nospiešanas ēdiens tiek pasniegts pa logu. Un daudz kā Oza zemes burvis, minēto logu klāj bambusa aizkars, kas aizveras uzreiz pēc tam, kad viesis saņem savu tvaicējošās zupas trauku. Ja ir vajadzīgas otrās palīdzības, no loga parādīsies servera rokas un buljonam pievienosiet vairāk nūdeļu.
Visbeidzot, ņujorkieši var piedzīvot maltīti, kurā cilvēku mijiedarbība ir vēl mazāka nekā bezšuvju pasūtījums.
