Džons Kanels joprojām tic vietnēm

Šis stāsts sākotnēji tika publicēts Radītāji — informatīvais izdevums par cilvēkiem, kas nodrošina satura veidotāju ekonomiku. Dabūt to nosūtīts uz jūsu iesūtni .

Es nesen runāju ar 42 gadus veco Džonu Kanelu ( 2,75 milj., YouTube ), kurš no vidusskolas matemātikas un dabaszinātņu skolotāja kļuva par pārtikas ietekmētāju un 2015. gadā izveidoja kulinārijas sociālo mediju zīmolu Preppy Kitchen. Kanell ir arī pavārgrāmata, kurā galvenā uzmanība pievērsta sezonālām receptēm, kas nāks klajā no oktobra līdz Saimons un Šusters . Savā YouTube kanālā Kanels parāda abonentiem, kā no sautētas garneles uz šokolādes ganache . Viņš ar mani pārrunāja ēdiena ietekmētāja nianses.

'Preppy Kitchen ir izaugusi no manas mammas auditorijas, kas skatās manus Facebook ierakstus, līdz miljoniem abonentu,' sacīja Kanels. “Mūsu vietne ir pat lielāka nekā daži ikmēneša žurnāli. Tātad Preppy Kitchen ir vieta, kur varu dalīties ar vienkārši gardām receptēm, kas ir patiešām pieejamas un vienkāršas. Cilvēkiem nav jābūt franču šefpavāriem un perfekcionistiem. Tas ir paredzēts mājas pavāriem, kuri vienkārši vēlas izmēģināt lietas, baudīt gardus ēdienus un izbaudīt laiku virtuvē.

Kulinārijas mediji ir atšķirīgi

Iesaistīšanās ar pārtikas ietekmētājiem atšķiras no dzīvesveida vai cita veida satura veidotājiem, sacīja Kanels. Lai izveidotu saturu saistībā ar pārtiku, ir vajadzīgas saistošas ​​receptes, kas piesaista skatītājus un iedvesmo atgriezties.

atriebēju bezgalības kara budžets

'Es teiktu, ka kulinārijas mediji patiešām ir saistīti ar produktu, jo jūs varat uzņemt skaistas fotogrāfijas, bet tas ir par to, ko kāds var pagatavot mājās,' sacīja Kanels. 'Tāpēc tā ir receptes rakstīšana, kas ir skaidra, viegli izpildāma un mudina cilvēkus atgriezties un izmēģināt vairāk jūsu receptes.'

bezmaksas apgrieztā numura meklēšana ar nosaukumu mobilajiem tālruņiem

Kanela vīrs Braiens Dovs, kurš palīdz viņam izstrādāt biznesa stratēģiju, arī sacīja, ka kulinārijas plašsaziņas līdzekļos joprojām ir izplatīta iesaistīšanās tradicionālajās tīmekļa vietnēs: “Kulinārajiem medijiem sociālajos medijos ir patiešām liels patēriņš, taču joprojām ir tikpat liela trafika vietne, kas nodrošina vietni. jo cilvēkiem ir vajadzīga garā recepte, lai iegūtu patiesu būtisku informāciju, ko viņi tiecas, turpretim skaistumkopšanas modes un patversmju pornogrāfijā viņiem tas nav,” viņš teica. 'Tātad tie punktveida komuniķi it kā uzsprāga, kur pārtika patiešām nav zaudējusi daļu.'

Rūpīgi pārdomājiet lietotāja nodomus, izmantojot īsas formas video

Kanela YouTube videoklipu ilgums ir no piecām līdz 16 minūtēm, un, lai gan ilgāks saturs, piemēram, šis, joprojām nodrošina satura veidotājiem monetizācijas iespējas, TikTok un Instagram Reels ir guvuši panākumus. Piemēram, Pinterest finanšu direktors Tods Morgenfelds peļņas pieprasījuma laikā par ceturksni, kas beidzās 31. decembrī, pievērsās lietotāju skaita samazinājumam, aprakstot ieguldījumus īsas formas saturs .

Tomēr Kanelam kā šefpavāram ir jānoiet robeža starp saistošiem īsiem klipiem, kas piesaista skatītājus, un garākiem videoklipiem, kas piedāvā norādījumus.

'Lietotāja nolūks ir atšķirīgs garas formas videoklipam,' viņš teica. “Es rādu cilvēkiem, kā ļoti detalizēti sagatavot recepti, kas var noiet greizi, kā to pagatavot pareizi. Un viss, ko es vēlos par recepti, var būt tajā video. Īsā videoklipā tas ir vairāk priekšskatījums. Tas ir mazāk pamācošs; tas ir, lai samitrinātu kāda apetīti un zinātkāri un pateiktu: “Ak, tas izskatās garšīgi. Es gribu to pagatavot mājās.” Un tad viņi meklē recepti.

Dow arī apsprieda dažus izaicinājumus, kas saistīti ar īsas formas video satura monetizāciju, un to, kā TikTok ir mainījis veidotāju vidi. Viņš teica, ka īsas formas video ir mazāk ienesīgs, jo maksa reklāmdevējiem par 1000 skatījumiem ir zemāka (MPT): “Tāpēc jūs redzējāt Facebook, kad viņi pirmo reizi veica monetizētus videoklipus un ļāva satura veidotājiem kopīgot. Tas bija trīs minūtes. plus video, jo viņi ar to nopelna vairāk naudas. Mēs no tā nopelnām vairāk naudas, taču TikTok tiešām nez no kurienes iznāca un skriptu uzgrieza visiem.

Kvalitatīva laika pavadīšana ar sekotājiem

Kanels teica, ka viņa mērķauditorija ir ikviens un ikviens, kurš ir 'pārtikas vadīts vai vismaz ziņkārīgs par ēdienu'. Taču viņa demogrāfiskie dati liecina, ka aptuveni 90% no tiem aizrautīgajiem vai zinātkārajiem cilvēkiem ir sievietes, un viņš ir vispopulārākais 25–34 gadu vecumā Amerikas Savienotajās Valstīs.

kā atrast trenažieru zāles partneri

'Daudzi cilvēki saka, ka viņi ir izmēģinājuši receptes un viņiem tās ir patikušas,' Kanels sacīja par savu mijiedarbību ar saviem sekotājiem. “Vai, piemēram, daži no maniem iecienītākajiem mijiedarbības veidiem pakalpojumā YouTube ir gadījumi, kad cilvēki dalās ar savas ģimenes versiju receptei, par kuru es publicēju, vai stāsta man stāstu par to, kā viņu vecmāmiņa to gatavoja. Un viņa izmantoja X, Y vai Z garšvielas. Un tie man ir kā patiešām īpaši mirkļi, jo cilvēki sazinās ar ēdienu un atnes savu ģimenes vēsturi un dalās ar to izrādē.

Šī intervija sākotnēji tika publicēta Radītāji , a informatīvais izdevums par cilvēkiem, kas nodrošina satura veidotāju ekonomiku . Iegūstiet to savā iesūtni, pirms tā ir tiešsaistē.