Nusrets Gokce, A.K.A. Sāls Bae.Getty Images Ciroc kāda ir drošākā diētas tablete
Es esmu vietējais ņujorkietis. Neatkarīgi no darba vai spēles, es pusdienoju vairākas reizes nedēļā, bieži vien dažos no labākajiem restorāniem, ko piedāvā šī pilsēta; Cipriani Soho, Nobu 57, Mark Hotel un The Grill nevar pārspēt. Man patīk jautras pusdienas, lielisks ēdiens un aina, kas, manuprāt, ir saistīta ar augstu cenu. Es augstu vērtēju pūles, kas saistītas ar kvalitatīvas maltītes un pieredzes izveidošanu, un man kā tirgotājam nav svešs jēdziens, ka tas maksā.
Nekad visos smalkās pusdienu gados man nav bijusi tik vilšanās, kā šonedēļ Salt Bae jaunais restorāns Nusr-Et NYC . Tas bija šausmīgi: apkalpošana, ēdieni un pūlis. Kāda vilšanās. Viņi faktiski atteicās pasniegt krāna ūdeni manas partijas biedram, kurš vienkārši izvēlas dzert Ņujorkas labākos dzērienus. Likās, ka kāds ir darījis visu, lai padarītu norises vietu aizskarošu.
Steiku cena ir no 70 līdz 275 dolāriem. Neatkarīgi no tā, cik daudz seansu nāk no malas, maksājot tik daudz, jūs sagaidāt maltīti, kas garšo labi. Mani draugi atzīmēja, ka viņu gaļa bija grūts ar tauku un grumbu lodītēm un ļoti trūkst garšas. Pat spageti pasūtījums bija 70 ASV dolāri, lai gan 7 dolāru diētas koksa mani tik ļoti neuztrauca.
Mēs apmeklējām restorānu tā atvēršanas nedēļā, un manās kohortās bija veiksmīgs uzņēmējs, vadošais mediju izdevējs un nekustamo īpašumu magnāts. Pustukšajā ēdamzālē mēs nepamanījām nevienu pazīstamu seju. Vārdam jābrauc ātri; pusdienotāji jau izlaiž vietu par labu tuvējām Avra, Milos vai Nellos.
Acīmredzot mana pieredze nebija unikāla. Mir vairākas negatīvas atsauksmessekojakopš restorāna atvēršanas, ieskaitot no plkst The NY Post (kurš to uzskatīja par noplūdi), NY Eater un GQ (kurš pamatoti atzīmēja, ka viss, kas jums jāzina par šo vietu, ir tas, ka viņi nepiedāvā krāna ūdeni).
Pēc 1400 ASV dolāru apmaksāšanas mēs atstājām sajūtu, ka esam izmantojuši. Tā kā kāds ir pieradis maksāt piemaksu par lieliskām pusdienošanas pieredzēm, es nekad nebiju gaidījis, ka tik maz maksāšu tik maz. Bet patiesībā ne tik ļoti mani aizvainoja cena, cik attieksme. Viesu apkalpojošais personāls bija nepieklājīgs, un tas noteikti bija drebošās atmosfēras iemesls. Šī pieredze kalpo kā svarīgs atgādinājums man, kādam, kurš strādā PR, ka sociālo mediju satraukums var būt ārkārtīgi maldinošs. Jā, es nofotografēju ar Salt Bae, bet dažas bildes nav tūkstoš vārdu vērtas. 
1400 USD rēķins.Pieklājība Ronn Torossian
Es mīlu savu pilsētu, es mīlu daudzās restorānu izvēles iespējas, kas šeit pastāv, dažādus ēdiena gatavošanas veidus, īpašos ēdienus un lielākos šefpavārus, kas pazīstami tikpat labi kā viņu gatavotie ēdieni, kā arī viņu lielās personības. Tā ir viena no lieliskajām lietām Ņujorkā. Ja jūs to varat izdarīt šeit, jūs to izdarīsit jebkur, kā teikts dziesmā. Bet, lai Sāls Bae nokļūtu Ņujorkā, daudz kas būs jāmaina. Mēs esam't vairs Kanzasā vai Maiami, draugs.
Ronn Torossian ir NY bāzētās PR firmas izpilddirektors, 5W sabiedriskās attiecības . Pilnu viņa biogrāfiju lasiet šeit.
