Rožu bāra iekšpusē(Foto: Pieklājība Rose Bar). cik labi ir match com
Daudziem naktsklubiem patīk sevi parādīt kā atšķirīgu no pārējiem. Mums nav dzirksteles, viņi apgalvo. Mūsu pudeļu serviss ir īpašs, viņi melo. Bet vai šajās vēlās nakts vajās pusducis Damiena Hērsta nejauši karājas pie sienām? Vai viņi rīko tikai ielūgumiem paredzētas izrādes ar tādiem rokmūzikas balstiem kā Dandy Warhols un Ra Ra Riot? Nē, bet Rožu bārs to dara.
Le Labo smaržīgā dzirdināšanas caurums, kas atrodas viesnīcas Gramercy Park iekšienē, gadiem ilgi ir bijis glitterati apmeklējums, taču 2015. gada oktobrī lietas nedaudz mainījās. Tieši tad Metjū Grīns pievienojās bārā kā oficiālais kurators, un Dane Asermely bija pieņemts darbā par ģenerāldirektoru. Bet viņiem netika uzdots krasi mainīt vietu, kas ir labi pazīstama ar nepārprotami stingru durvju politiku. 
Metjū Grīns, Dane Asermely(Foto: Pieklājība Rose Bar).
Daudzi izcili cilvēki jau paveica daudz lielu darbu, taču Roza Bāram bija vajadzīgs darbs un rūpes, lai paceltos pār citiem tik lielā pilsētā, kur notiek tik daudz lietu, paskaidroja Grīna kungs. Jūs noteikti varat nedaudz pārrakstīt vēsturi nākotnei. Tieši uz to ir mūsu uzmanība. Patiesi ņemot šo istabu, zīmolu un nogādājot to jaunākās paaudzes cilvēkiem ar līdzīgu domāšanu un liekot šiem cilvēkiem apskatīt, kas notiek šajā telpā.
Lai godinātu vietas vēsturi, Grīna kungs un Asermely kungs ir apņēmušies atbalstīt četrus Ņujorkas pamatkultūras pīlārus: mūziku, modi, filmu un mākslu. Rezultātā Rožu bārs ir biežs pēc ballītes galamērķis tādiem pasākumiem kā NYFW, CMJ mūzikas maratons un Frieze Art Fair. 
Ra Ra Riot(Foto: Pieklājība Rose Bar).
Runājot par mūziku, Rose Bar ir divējāda pieeja programmēšanai, piedāvājot melodijas visiem. Viņu rezidences programma kalpo, lai izceltu topošās un gaidāmās grupas no visiem žanriem. Vienu nakti būs džezs, citu motown, un, protams, daudz rokenrola. Džeza mūziķis Braiens Ņūmens katru otrdienas un ceturtdienas vakaru spēlē komplektu; Ņujorkas mākslinieki Miss Velvet un Kriss Nortons iepriekš ir piedalījušies rezidencē.
Tad ir ekskluzīvie Rose Bar Sessions, kas piesaista lielākus muzikālos darbus. Papildus iepriekšminētajiem Dendy Warhols un Ra Ra Riot, The Drowners un BØRNS tiek apstiprināti sesijām tuvākajā nākotnē.
Kā var saņemt kāroto ielūgumu uz Rožu bāra sesiju? Viss ir atkarīgs no tā, kas jūs esat un ko jūs zināt, jo šo intīmo koncertu auditoriju kūrē Rose Bar komanda. Grīns izteicās atklāti: mēs pārliecināmies, ka mēs notveram pareizos cilvēkus katrai izrādei, ko mēs darām. 
Lūcijs uzstājas Rose Bar(Foto: Pieklājība Rose Bar).
Rožu bārs piedāvā šīs sesijas kā pateicību viņu pastāvīgajiem klientiem un labajiem draugiem, kā arī nelielu atzinības rakstu par viņu lojalitāti un atbalstu. Kuratētajā auditorijā parasti ir iekļauti dizaineri, modeļi, mākslinieki un nedaudz ietekmētāju.
Ekskluzīvu koncertu malā Rose Bar piedāvā grub, kas ir tālu no jūsu vidējās bāra cenas. Denijs Mejers no Union Square Hospitality organizē visu viesnīcas ēdienu un dzērienu programmu, un tas attiecas arī uz kodumiem un dzērieniem, kas pieejami zem tekilas miglas pulksten 4:00. Niks Anderers, viesnīcas restorāna Maialino šefpavārs, ir atbildīgs par Rožu bāra ēdienkarti, un viņš mīl eksperimentēt ar piedāvājumiem. 
Daži Rose Bar dzērieni(Foto: Pieklājība Rose Bar).
Kopš esam ieradušies, esam veikuši trīs vai četras izmaiņas [izvēlnē], un ir pagājuši tikai seši mēneši, norādīja Asermely kungs. Koncentrējoties uz sezonalitāti, Rožu bārs piedāvā izvēlni, kas vienmēr mainās. Izslēdzot pašreizējo ēdienkarti, Asermely kungs un Grīna kungs ieteica attiecīgi laša tartaru un foie gras, taču nav teikts, cik ilgi šie divi ēdieni būs pieejami. Kas attiecas uz dzērieniem, viņi pančo villai apstiprinoši pamāja. Pazīstams arī kā bāra populārākais dzēriens, Pancho Villa tiek pagatavota ar Sangrita, mezcal, tekilu, čili pipariem un laimu, un tā diezgan labi pavada dzīvo mūziku.
