Vani Food Babe Hari, pozējot ar aizdomām par graudaugu kasti. (Foto: Vani Hari)
Ja esat dzirdējuši par Vani Food Babe Hari, jūs atceraties viņas neseno vardarbības pieaugumu ar savu kampaņu, lai atklātu (it kā) netīrā patiesība par Ķirbju Spice Lattes un to karameļu krāsojumu.
Vakar Food Babe armijas PSL truters un ģenerālis sāka uzbrukumu General Mills un Kellogg par konservantu Butylated Hydroxytoluene (BHT). Ķīmiskā viela graudaugus, piemēram, Rīsus Krispies, ilgāk glabā plauktā svaigus, bet ir bijis aizliegta daudzviet pasaulē par to, ka izmēģinājumu ar dzīvniekiem laikā ir nodarījis lielu postu.
Kad Hari kundze pēc dažām nedēļām sākotnēji sazinājās ar ģenerāli Millsu, viņi viņai lika to nesvīst un ka BHT tika apstiprināta FDA. Tāpēc viņa īsi pirms pusdienlaika vakar uzsāka petīciju par BHT izņemšanu no visiem General Mills un Kellogg produktiem.
Tikai dažas stundas vēlāk, kad lūgumrakstā bija apkopoti apmēram 17 000 parakstu, ģenerālis Mills sāka sūtīt šo precīzo ziņojumu visiem, kas viņiem čivināja par BHT:
@ MeganR1821 Paldies, Megana - BHT ir apstiprināta FDA, taču mēs jau esam gājuši uz priekšu, lai to noņemtu no labības
- General Mills (@GeneralMills) 2015. gada 5. februāris
Tātad, mēs Hari kundzei izsaucām pēcnāves nāvi par viņas jaunāko iekarošanu gar Food Babe kara ceļu:
Jūsu sekotāju armija ātri rīkojās pēc šī. Vai pirms rokas bija daudz pulcēšanās?
Es to uzliku pilnīgi bez iepriekšēja brīdinājuma. Viena lieta, kas man tagad ir jāapzinās, ir pārāk ātra paziņošana, jo es esmu daudz pakļauta pārbaudei. Būdams pārtikas aktīvists, man ir jābūt pīlēm pēc kārtas.
Pareizi, pēdējoreiz jūs izveidojāt virsrakstus ar savu Pumpkin Spice Latte kampaņu, kas nebija gluži pārsteidzoša veiksme ...
Patiesībā tā bija! Cilvēki to nedomā, bet man pat nebija jāsāk petīcija, es tikai uzrakstīju emuāra ierakstu. Pēc tam, kad tas kļuva vīrusu, Starbucks teica, ka viņi izveidoja komandu, lai noņemtu karameļu krāsas un ievietotu sastāvdaļas tiešsaistē.
Bet viņi to vēl nav izdarījuši. Viņi saka, ka viņi darīs noteiktas lietas, bet tas ir kā: Vai jūs tiešām to domājāt? Vai arī jūs to teicāt USA Today, lai jūs izskatītos labi?
Vai no uzbrukuma BHT vēl ir bijis kāds spiediens?
Pagaidām nē, kas ir diezgan pārsteidzoši, bet es patiešām izpildīju mājasdarbus. Man tagad ir padomdevēja padome, un pirms es izsaku šādu petīciju, es konsultējos ar ārstiem un zinātniekiem. Es pārliecinos, ka visi mani avoti ir dublēti, un es tos ievietoju ieraksta beigās, lai visi varētu doties lasīt pētījumus.
Tas nav kaut kas izdomāts vai pārspīlēts. Man ir attēli no visām labībām, kurās nav šīs piedevas. Mēs piezvanījām ģenerālim Millam un Kelloggam. Es ieskatījos Eiropas drošības datu bāzē. Tas ir patiess pētījums, kas veikts ar šo piedevu.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=q5t78kAsbeE]
Kas jūs noveda pie BHT takas?
BHT ir atradies manā radarā diezgan ilgu laiku, kopš es par to rakstīju 2013. gadā, salīdzinot produktus ASV ar produktiem Eiropā. Viņiem ir stingrāki noteikumi Eiropā, jo tie darbojas pēc piesardzības principa. Tur produkti ir vainīgi, kamēr nav pierādīts nevainīgums. Lūk, tas ir otrādi.
Kas mani patiešām satrauc, ir šis dubultstandarts: viņi ražos vienu un to pašu produktu citai valstij un padarīs to drošāku cilvēkiem visā pasaulē, bet ne mums. Viss, sākot no kanēļa grauzdiņiem un Golden Grahams līdz šķietami veselībai labvēlīgiem graudaugiem, piemēram, Cheerios Protein and Wheeties un Wheat Chex.
Ģenerālis Mills rīkojās ātri. Vai esat dzirdējuši kaut ko no Kellogg’s?
Ne palūrēt, bet es nevaru iedomāties, kas notiek aiz slēgtām durvīm.
Atjauninājums: ģenerālis Mills novērotājam teica, ka Hari kundze vispār neņem vērā viņu lēmumu pieņemšanu un ka tas jau sen ir bijis darbs. Viņu paziņojums pilnībā:
BHT ir FDA apstiprināta pārtikas sastāvdaļa, taču mēs jau esam gājuši uz priekšu, lai to izņemtu no labības. Šīs izmaiņas nav drošības apsvērumu dēļ, bet tāpēc, ka mēs domājam, ka patērētāji tās pieņems. Mēs nekad neesam runājuši ar Vani Hari, un viņai nebija nekādas nozīmes mūsu lēmumā. Daudzi mūsu ASV labības produkti nesatur BHT, ieskaitot: Cheerios, Medus riekstu Cheerios, Trix, Kix un Lucky Charms. Mūsu BHT izņemšana no labības ir labi noritējusi un ir notikusi vairāk nekā gadu.
Hari kundze saka, ka tā ir jautra atbilde, nevis tā, kuru viņa saņēma e-pastā tikai dažas nedēļas atpakaļ.
Iepriekš tas bija: 'Šīs sastāvdaļas bija drošas,' sacīja Hari kundze. Tagad tas ir: 'Viņi ir droši, bet mēs tos izņemsim.' Šī ir tipiskā PR līnija, lai glābtu seju. Viņi domā, ka es atkāpšos, bet viņi joprojām nav norādījuši laika grafiku.
