Grilējot tieši virs atklātas liesmas, rodas ķīmiskas vielas, kas var izraisīt prostatas vēzi.Myles Tan / Unsplash Jebkuram vīrietim, kurš vēlas iegūt veselīgu prostatu, rūpīgi jāpievērš uzmanība ēdiena izvēlei. Vīrieši ir slaveni ar to, ka mīl lielus steikus, trīskāršus bekona siera burgerus un ceptus ēdienus - tas viss neveicina prostatas veselību.
Daudzi pētījumi ir likuši vīriešiem pamest nepareizus ēšanas paradumus un pieņemt diētu, kas bagāta ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām un antioksidantiem. Kalifornijas universitāte Sanfrancisko medicīnas centrā mudina vīriešus praktizēt labus uztura paradumus, lai samazinātu prostatas vēža sastopamību un tā progresēšanu. Viņi iesaka vīriešiem diētu veidot galvenokārt no augu valsts pārtikas produktiem, ieskaitot augļus un dārzeņus ar augstu šķiedrvielu saturu, kā arī ierobežot taukainas pārtikas un daudz cukura patēriņu. Viņi arī iesaka uzturēt pietiekami hidratētu un fiziski aktīvu, lai sasniegtu un uzturētu veselīgu ķermeņa svaru.
Ja vīrietis vēlas nopietni rūpēties par savu prostatas dziedzeri izvairieties no dažādiem veselības jautājumiem , viņam nopietni jāpievēršas dažu pārtikas produktu patēriņa samazināšanai. Mainot diētu - regulāri vingrojot un vajadzības gadījumā zaudējot svaru -, viņš var justies drošāk, zinot, ka rūpējas par savu prostatu.
Šeit ir ēdieni, par kuriem vīriešiem vajadzētu padomāt divreiz un kā tie var negatīvi ietekmēt prostatu.
Sarkanā gaļa un pārstrādāta gaļa
Diemžēl vīriešu mīlas dēka nav īpaši laipna pret prostatu. Uzturs ar lielu daudzumu sarkanās gaļas var būt saistīts ar paaugstinātu prostatas vēža risku, un daļēji vainojama viela, ko sauc par heterocikliskajiem amīniem (HCA).
Heterocikliskie amīni ir ķīmiskas vielas, kas rodas, gatavojot muskuļu gaļu (ieskaitot liellopu gaļu, cūkgaļu, zivis un mājputnus), izmantojot augstas temperatūras metodes, piemēram, pannas cepšanu vai grilēšanu tieši uz atklātas liesmas. Laboratorijas eksperimentos , Ir konstatēts, ka HCA ir mutagēni, tas nozīmē, ka tie var izraisīt izmaiņas DNS, kas var palielināt vēža risku.
The Pasaules Veselības organizācija norāda, ka gan sarkanā, gan pārstrādātā gaļa var būt saistīta ar paaugstinātu prostatas vēža attīstības risku. Tas ietver liellopa gaļu, cūkgaļu, pusdienu gaļu, hotdogus, desas, bekonu un salami.
Vīriešiem, kuri mīl gaļu un joprojām vēlas to baudīt šad un tad, šeit ir daži padomi, kā samazināt HCA veidošanos:
- Saglabājiet saprātīgu porciju lielumu - ne vairāk kā 4 unces sarkanās gaļas, cūkgaļas, zivju vai mājputnu porcijas
- Stingri ierobežojiet vai apcietiniet visu pārstrādāto gaļu
- Grilējot, izvairieties no tiešas gaļas iedarbības uz atklātu liesmu vai karstu metāla virsmu un izvairieties no ilgstošas vārīšanas augstā temperatūrā
- Izmantojiet mikroviļņu krāsni, lai pagatavotu gaļu pirms pakļaušanas augstai temperatūrai
- Gaļu bieži apgriež uz augsta siltuma avota
- Vienmēr noņemiet pārogļojušās porcijas no gaļas un atturieties no mērces pagatavošanas no gaļas pilieniem
Piena produkti ar augstu tauku saturu
Vīriešiem ir nepieciešams minerālvielu kalcijs no piena produktiem, lai uzturētu spēcīgus kaulus. Tomēr pārāk daudz laba var atspēlēties, palielinot prostatas vēža risku. Pētījumi publicēti Uztura žurnāls atklāja, ka pilnpiena dzeršana palielina prostatas vēža mirstības progresēšanas risku. Vīrieši, kuri dzēra vājpienu vai ar zemu tauku saturu pienu, pozitīvāk bija saistīti ar zemas pakāpes, neagresīvu un agrīnā stadijas prostatas vēža risku.
Vīriešiem jāierobežo pilnpiena produktu uzņemšana un tā vietā jāizvēlas beztauku vai ar zemu tauku saturu piena produkti, kas veselīgāki prostatai.
Liels alkohola patēriņš
Pētnieki no Prostatas vēža profilakses izmēģinājums analizēja vairāk nekā 10 000 vīriešu datus, lai noskaidrotu saistību starp alkohola lietošanu un prostatas vēža risku. Viņi pārbaudīja saistību starp kopējo alkohola daudzumu, alkoholisko dzērienu veidu un dzeršanas paradumiem ar kopējā, zemas un augstas pakāpes prostatas vēža risku.
Viņi atklāja, ka liela alkohola daudzuma lietošana var palielināt prostatas vēža risku. Vīriešiem, kuri bija stipri dzērāji, kas definēti kā tie, kas lieto vairāk nekā trīs dzērienus dienā vai vairāk nekā 20 dzērienus nedēļā, divreiz biežāk diagnosticēts progresējošs prostatas vēzis nekā mēreniem alkohola lietotājiem. Šie rezultāti saskanēja ar divas metaanalīzes un viena atsauksme secinot, ka viegla vai mērena alkohola lietošana nav saistīta ar prostatas vēža risku.
Runājot par dažādiem alkoholisko dzērienu veidiem, tikai smags alus patēriņš bija konsekventi saistīts ar prostatas vēža risku.
Pārtika, kas bagāta ar piesātinātiem taukiem
Piesātinātie tauki ir labi zināmi, palielinot sirds un asinsvadu slimību risku, taču tiem var būt nozīme arī prostatas vēža attīstībā.
TO pētījums, kas publicēts prostatas vēža un prostatas slimību tiešsaistes izdevumā atklāja, ka vīriešiem ar diētu ar augstu piesātināto tauku saturu agresīvāks prostatas vēzis bija augstāks. Šī asociācija bija izteiktāka arī balto amerikāņu vidū. Šie atklājumi liecina, ka piesātināto tauku uzņemšanas ierobežošanai ar uzturu var būt nozīme arī agresīva prostatas vēža profilaksē.
Pārtika ar augstu piesātināto tauku saturu ir:
- sarkanā gaļa
- Piena produkti ar augstu tauku saturu
- Salātu mērces
- Ceptas preces
- Pārstrādāti pārtikas produkti
Lai ierobežotu tādu pārtikas produktu uzņemšanu, kuros ir daudz piesātināto tauku, aizstājiet tos ar pārtikas produktiem, kuros ir daudz veselīgu mononepiesātināto un polinepiesātināto tauku, piemēram:
- Taukainas zivis, piemēram, lasis, tuncis, forele, skumbrija, siļķes un sardīnes
- Avokado
- Rieksti
- Olīvju eļļa
- Sēklas
Dr Samadi ir kuģa sertificēts urologs onkologs, kurš ir apmācīts atklātā un tradicionālā un laparoskopiskā ķirurģijā, un ir robotu prostatas ķirurģijas eksperts. Viņš ir uroloģijas priekšsēdētājs, robotu ķirurģijas vadītājs Lenox Hill slimnīcā un uroloģijas profesors Hofstra North Shore-LIJ Medicīnas skolā. Viņš ir Fox News Channel medicīnas A-komandas medicīnas korespondents. Uzziniet vairāk vietnē roboticoncology.com . Apmeklējiet Dr Samadi emuāru vietnē SamadiMD.com . Sekojiet Dr Samadi tālāk Twitter , Instagram , Pintrest un Facebook.
